LPK Bintang Cendikia Ananda

Lembaga Pendidikan Keterampilan (LPK) adalah satuan pendidikan nonformal yang diselenggarakan oleh swasta (masyarakat) atau pemerintah untuk memberikan bekal keterampilan praktis, pengetahuan, dan sikap kerja kepada peserta didik.

LPK Bintang Cendikian Ananda Kota Bengkulu saat ini membuka berbagai program LKP diantarnya:

Kursus Memasak

Kursus memasak bukan sekadar belajar resep, melainkan mempelajari teknik dan manajemen dapur profesional. Apa saja yang dipelajari pada kegiatan kursus memasak di LKP Bintang Cendikia Ananda Kota Bengkulu.

1. Pengenalan Bahan & Alat: Memahami jenis pisau, wajan, hingga karakteristik bahan (bumbu rempah, jenis daging, tepung).
2. Teknik Dasar (Knife Skills): Cara memotong yang benar dan aman (julienne, dice, mince) agar masakan matang merata.
3. Metode Memasak: Teknik pan-fry, deep-fry, menumis, mengukus, hingga teknik baking (memanggang kue/roti).
4. Higienitas & Sanitasi: Cara menjaga kebersihan makanan agar aman dikonsumsi (penting untuk yang ingin buka usaha).
5. Plating (Penyajian): Seni menata makanan di piring agar terlihat cantik dan menggugah selera (estetika).

Kursus Komputer

Kursus komputer merupakan kegiatan yang dilaksanakan untuk membekali peserta didik dengan berbagai keterampilan dan penguasaan di bidang komputer. Apa saja yang dipelajari pada kegiatan kursus Komputer di LKP Bintang Cendikia Ananda Kota Bengkulu yaitu:

• Aplikasi Perkantoran (Office):

• 1. Microsoft Word: Membuat surat, proposal, dokumen rapi.

  2. Excel: Mengelola data angka, tabel, grafik, dan rumus keuangan.

  3. PowerPoint: Membuat slide presentasi yang menarik.

• Desain Grafis: Menggunakan Adobe Photoshop, Illustrator, atau CorelDraw untuk membuat poster, logo, dan edit foto.

• Teknisi Komputer: Belajar merakit komponen CPU, instal ulang Windows, dan memperbaiki komputer rusak.